Denis Meyer “Vielli en Barrique de Chêne” Pinot Noir

200,00 kr.

Denne rødvin præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og en kompleks bouquet af modne røde bær, såsom kirsebær og hindbær, sammen med subtile noter af vanilje og krydderier fra lagringen på egetræsfade (barrique). Vinen er fyldig og velstruktureret med en silkeblød tekstur og en elegant finish, der viser en smuk balance mellem frugt, syre og tanniner. Denne Pinot Noir er fremragende til grillet kød, and, lam og svampebaserede retter. Den passer også godt til milde oste.

  • Druesort: Pinot Noir
  • Oprindelsesland: Frankrig, Alsace, Voegtlinshoffen
  • Type: Rødvin
  • Årgang: 2022
  • Alkohol: 13,5%

På lager

Varenummer (SKU): 112 Kategorier: , , ,

Denis Meyer har er gået i arv fra far til søn siden 1761 og i dag fra far til døtre. Den 10 hektar store familieejendom ligger i hjertet af Alsace i Voegtlinshoffen, mellem Colmar og Rouffach. Langs Alsace-vinruten. Mangfoldigheden af terroirs og druesorter giver hver vin sin egen karakter. Som høstvinavler dyrker Denis Meyer vinstokkene, høster druerne og producerer vinene med kærlighed og passion takket være den knowhow, der er gået i arv gennem generationer. I dag er det de tre døtre som kører stedet, hvor både farmand og moren stadig hjælper til på gården. De tre døtre har hver især rejst ud i verden for at lære vinens sprog og er dermed kommet hjem igen med en masse viden. Det har ført til at huset i dag er respekteret og har vundet flere priser for deres fuldstændig fantastiske vin.

Ved foden af vogeserne, med bjergskråninger i den opgående sol, mergel-kalkstensjord i læ for dårligt vejr og forårsfrost, og en af de laveste nedbørsmængder i Frankrig, sikrer Denis Meyers vinbønders knowhow gennem generationer, at vingården har et veletableret ry. I 1929 blev Voegtlinshoffen tildelt diplomet “Model Vineyard” af Association of Winegrowers of Alsace, en yderst sjælden udmærkelse i Alsace-regionen.

Vægt 1,5 kg

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt produktet, kan skrive en anmeldelse.